La Bodega Valbusa es una de las áreas a seguir en la Bardolino.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Bardolino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Valbusa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), wok de pescado y gambas con curry o sopa de saboya.
La región vinícola de Bardolino. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta Valleselle y Domaine Lenotti. producen principalmente vinos rojo, rosado y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bardolino son Rondinella, Corvina y Molinara, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bardolino suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), canela o pomelo y a veces también aromas de cítricos, pesca o albaricoque. En la boca de Bardolino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 302 de fincas y châteaux en la de Bardolino, que producen 386 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bardolino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rojo de Bodega Valbusa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de calabacín relleno, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o costillar de cordero con salsa antiboise.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bardolino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valbusa.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Proceso por el que el zumo de uva se convierte en vino, mediante la acción de las levaduras que transforman el azúcar en alcohol.
