Maridaje con sardinas
Encuentre los mejores maridajes con ingredientes sardinas.
Las mejores denominaciones para acompañar a sardinas
- 1. Alsace Grand CruAlsacia, Francia
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chile
- 3. CalifornieEstados Unidos
- 4. Champagne Grand CruChampán, Francia
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champán, Francia
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champán, Francia
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champán, Francia
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champán, Francia
- 10. Champagne Premier CruChampán, Francia
- 11. ChampánFrancia
- 12. Côte de NuitsBorgoña, Francia
- 13. Côtes-du-RhôneCôtes du Rhône, Francia
- 14. FranciacortaLombardie, Italia
- 15. GraubündenSuiza
- 16. MeursaultBorgoña, Francia
- 17. NiederösterreichWeinland, Austria
- 18. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canadá
- 19. Puligny-MontrachetBorgoña, Francia
- 20. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italia
- 21. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 22. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italia
- 23. VénétieItalia
Vinos que combinan con sardinas
Acerca de Pescados grasos
Los pescados grasos, también conocidos como "pescados azules", son especies ricas en omega-3 y lípidos, como la caballa, las sardinas, el salmón, las anchoas, el arenque, la trucha, la anguila ahumada y el atún. Lo mejor es cocinarlo suave y rápidamente, como en papel de aluminio o al vapor, o incluso comerlo crudo para aprovechar al máximo los beneficios del pescado azul.
Recetas y maridajes con sardinas.
- Atún a la parrilla con marinada mediterránea
- Atún rojo medio cocido
- Bacalao rougail
- Cocinar los calamares
- Croque-monsieur con salmón ahumado
- Croquetas de atún y patatas
- Dorada al vino blanco
- Endivias con salmón ahumado gratinado
- Ensalada de alubias de cornualles
- Filetes de bacalao con salsa de tomate
- Gratinado de calabaza y atún
- Gratinado de patatas y salmón ahumado
- Gratinado de raviolis con salmón
- Hamburguesa al sol
- Hamburguesa de salmón
- Lasaña con dos salmones
- Lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta
- Lasaña rápida de salmón y calabacín
- Lubina a la parrilla con pastis e hinojo
- Olla de pescado
- Pan bagnat
- Panecillo tostado con salmón ahumado
- Pasta con atún, ajo y crema de limón
- Pasta salmón - crema fresca
- Pastel de sushi
- Poke bowl hawaiano
- Pundu na madesu
- Quiche ligera de atún y tomate (sin nata)
- Risotto de salmón fresco y espinacas al estilo funambulista
- Salmón gravelax
- Salmón a la brasa con especias
- Salmón a la plancha con verduras
- Salmón al horno al estilo mediterráneo
- Salmón con mantequilla de salmón ahumado y salsa de lima
- Salmón crudo marinado ("gravad lax" en sueco)
- Sardinas con mantequilla de ajo
- Sardinas en escabeche
- Tajine marroquí con pescado
- Dorada
- Pavés de salmón en papillote
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