Maridaje con una receta de Filetes de caballa a la parrilla con sal
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Filetes de caballa a la parrilla con sal
- 1. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chile
- 2. CalifornieEstados Unidos
- 3. Champagne Grand CruChampán, Francia
- 4. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champán, Francia
- 5. Champagne Grand Cru 'Avize'Champán, Francia
- 6. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 7. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champán, Francia
- 8. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champán, Francia
- 9. Champagne Premier CruChampán, Francia
- 10. ChampánFrancia
- 11. Côte de NuitsFrancia
- 12. DouroDuriense, Portugal
- 13. EvoraAlentejano, Portugal
- 14. FranciacortaLombardia, Italia
- 15. HéraultPays d'Oc, Francia
- 16. LanghePiedmont, Italia
- 17. MeursaultCôte de Beaune, Francia
- 18. NiederösterreichWeinland, Austria
- 19. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canadá
- 20. Pessac-LéognanBurdeos, Francia
- 21. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Francia
- 22. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italia
- 23. RiojaEspaña
- 24. Région inconnueAfganistán
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italia
- 26. TrentoTrentino-Alto-Adige, Italia
- 27. VenetoItalia
- 28. Vin de PaysPays d'Oc, Francia
Vinos que van bien con una receta de Filetes de caballa a la parrilla con sal
Acerca de Pescados grasos
Los pescados grasos, también conocidos como "pescados azules", son especies ricas en omega-3 y lípidos, como la caballa, las sardinas, el salmón, las anchoas, el arenque, la trucha, la anguila ahumada y el atún. Lo mejor es cocinarlo suave y rápidamente, como en papel de aluminio o al vapor, o incluso comerlo crudo para aprovechar al máximo los beneficios del pescado azul.
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