El Bodega Brac de La Perriere de Saint-Amour de Beaujolais

Bodega Brac de La Perriere
La finca ofrece 35 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 13 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Saint-Amour en la región de Beaujolais

La Bodega Brac de La Perriere es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Saint-Amour para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Brac de La Perriere

Buscas los mejores vinos de Bodega Brac de La Perriere en Saint-Amour de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brac de La Perriere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brac de La Perriere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Brac de La Perriere

Maridaje con un vino rojo de Bodega Brac de La Perriere.

Los vinos rojo de Bodega Brac de La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, blanqueta de ternera o conejo con ciruelas pasas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brac de La Perriere

En la boca el vino rojo de la Bodega Brac de La Perriere. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brac de La Perriere rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brac de La Perriere rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Saint-Amour

Saint-Amour es el más septentrional de los diez Crus de Beaujolais, situado justo al sur de las denominaciones de Mâcon, Pouilly-Fuisse y Saint-Véran. Los vinos de Saint-Amour se encuentran entre los más ligeros de los Beaujolais Crus, y suelen presentar caracteres de bayas y frutas de hueso especiadas con una marcada mineralidad. Algo menos de 320 hectáreas plantadas con la variedad Gamay en las laderas orientadas al sur y al este de la ribera occidental del río Saona constituyen la zona vitícola de la denominación Saint-Amour. Mientras que la mayoría de los diez crus de Beaujolais se crearon en la década de 1930, Saint-Amour no se delimitó oficialmente como cru en febrero de 1946.

Hoy en día, es una de las denominaciones más pequeñas del Beaujolais, más grande que Chenas. En la parte norte del Beaujolais, el paisaje es más accidentado que en el sur, y los suelos arcillosos y limosos compuestos principalmente por esquisto y granito se complementan con cantidades menores de piedra caliza. A estos suelos de textura ligera se les suele atribuir la mineralidad que caracteriza a los vinos de Saint-Amour. Las colinas situadas al oeste del Beaujolais protegen los viñedos de Saint-Amour de las inclemencias del tiempo procedentes del norte.

Los grandes vinos blanco de Bodega Brac de La Perriere

Maridaje con un vino blanco de Bodega Brac de La Perriere.

Los vinos blanco de Bodega Brac de La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, salmón gravelax o arroz con gambas y cebolla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brac de La Perriere

En la boca el vino blanco de la Bodega Brac de La Perriere. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brac de La Perriere blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Brac de La Perriere

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Brac de La Perriere.

Los vinos efervescente de Bodega Brac de La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun, espinacas y huevos duros con bechamel o cebollas fritas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brac de La Perriere efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Los grandes vinos rosado de Bodega Brac de La Perriere

Maridaje con un vino rosado de Bodega Brac de La Perriere.

Los vinos rosado de Bodega Brac de La Perriere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Brac de La Perriere

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Amour? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brac de La Perriere.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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