El Domaine du Carjot de Saint-Amour de Beaujolais

Domaine du Carjot
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 12 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Saint-Amour en la región de Beaujolais

La Domaine du Carjot es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Saint-Amour para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Carjot

Buscas los mejores vinos de Domaine du Carjot en Saint-Amour de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Carjot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Carjot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Carjot

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Carjot.

Los vinos rojo de Domaine du Carjot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, pato a la naranja o coco de paimpol.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Carjot

En nariz el vino rojo de la Domaine du Carjot. suele revelar tipos de aromas de cereza, frambuesa o maleza y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine du Carjot. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Carjot rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Carjot rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Saint-Amour

Saint-Amour es el más septentrional de los diez Crus de Beaujolais, situado justo al sur de las denominaciones de Mâcon, Pouilly-Fuisse y Saint-Véran. Los vinos de Saint-Amour se encuentran entre los más ligeros de los Beaujolais Crus, y suelen presentar caracteres de bayas y frutas de hueso especiadas con una marcada mineralidad. Algo menos de 320 hectáreas plantadas con la variedad Gamay en las laderas orientadas al sur y al este de la ribera occidental del río Saona constituyen la zona vitícola de la denominación Saint-Amour. Mientras que la mayoría de los diez crus de Beaujolais se crearon en la década de 1930, Saint-Amour no se delimitó oficialmente como cru en febrero de 1946.

Hoy en día, es una de las denominaciones más pequeñas del Beaujolais, más grande que Chenas. En la parte norte del Beaujolais, el paisaje es más accidentado que en el sur, y los suelos arcillosos y limosos compuestos principalmente por esquisto y granito se complementan con cantidades menores de piedra caliza. A estos suelos de textura ligera se les suele atribuir la mineralidad que caracteriza a los vinos de Saint-Amour. Las colinas situadas al oeste del Beaujolais protegen los viñedos de Saint-Amour de las inclemencias del tiempo procedentes del norte.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Carjot

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Amour? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Carjot.

Descubra la variedad de uva: Joubertin

La Joubertin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Joubertin noir se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

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