El Bodega l'Alfatiere de Saint-Amour de Beaujolais

Bodega l'Alfatiere
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Saint-Amour en la región de Beaujolais

La Bodega l'Alfatiere es una de las áreas a seguir en la Saint-Amour.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Saint-Amour para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega l'Alfatiere

Buscas los mejores vinos de Bodega l'Alfatiere en Saint-Amour de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega l'Alfatiere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega l'Alfatiere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega l'Alfatiere

Maridaje con un vino blanco de Bodega l'Alfatiere.

Los vinos blanco de Bodega l'Alfatiere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de tagliatelle con setas, ala de raya con mantequilla de alcaparras o camarones en salsa roja.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega l'Alfatiere blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Saint-Amour

Saint-Amour es el más septentrional de los diez Crus de Beaujolais, situado justo al sur de las denominaciones de Mâcon, Pouilly-Fuisse y Saint-Véran. Los vinos de Saint-Amour se encuentran entre los más ligeros de los Beaujolais Crus, y suelen presentar caracteres de bayas y frutas de hueso especiadas con una marcada mineralidad. Algo menos de 320 hectáreas plantadas con la variedad Gamay en las laderas orientadas al sur y al este de la ribera occidental del río Saona constituyen la zona vitícola de la denominación Saint-Amour. Mientras que la mayoría de los diez crus de Beaujolais se crearon en la década de 1930, Saint-Amour no se delimitó oficialmente como cru en febrero de 1946.

Hoy en día, es una de las denominaciones más pequeñas del Beaujolais, más grande que Chenas. En la parte norte del Beaujolais, el paisaje es más accidentado que en el sur, y los suelos arcillosos y limosos compuestos principalmente por esquisto y granito se complementan con cantidades menores de piedra caliza. A estos suelos de textura ligera se les suele atribuir la mineralidad que caracteriza a los vinos de Saint-Amour. Las colinas situadas al oeste del Beaujolais protegen los viñedos de Saint-Amour de las inclemencias del tiempo procedentes del norte.

Los grandes vinos rojo de Bodega l'Alfatiere

Maridaje con un vino rojo de Bodega l'Alfatiere.

Los vinos rojo de Bodega l'Alfatiere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o calabaza al horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega l'Alfatiere rojo

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Gaillard 2

Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega l'Alfatiere

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Amour? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega l'Alfatiere.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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