El Chateau Saint Pierre Le Haut de Corbières de Languedoc-Rosellón

Chateau Saint Pierre Le Haut
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Está clasificada en el top 845 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Corbières en la región de Languedoc-Rosellón

La Chateau Saint Pierre Le Haut es una de las áreas a seguir en la Corbières.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Corbières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Chateau Saint Pierre Le Haut

Buscas los mejores vinos de Chateau Saint Pierre Le Haut en Corbières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chateau Saint Pierre Le Haut. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Chateau Saint Pierre Le Haut con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Chateau Saint Pierre Le Haut

Maridaje con un vino rojo de Chateau Saint Pierre Le Haut.

Los vinos rojo de Chateau Saint Pierre Le Haut van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue de vino tinto, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o paupiettes de ternera a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Saint Pierre Le Haut

En la boca el vino rojo de la Chateau Saint Pierre Le Haut. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Chateau Saint Pierre Le Haut rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.

Descubrir la región vinícola de Corbières

Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.

También son muy famosos los vinos rosados de Corbières, elaborados con las mismas variedades de uva tinta, combinadas con garnacha gris y picpoul. Los vinos blancos representan sólo un pequeño porcentaje de la producción total. Se elaboran a partir de una amplia selección de variedades de uva, especialmente Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne y Roussanne. La denominación cuenta con unos 2.

200 viticultores, cerca de 300 productores privados y más de 30 cooperativas.

Los grandes vinos rosado de Chateau Saint Pierre Le Haut

Maridaje con un vino rosado de Chateau Saint Pierre Le Haut.

Los vinos rosado de Chateau Saint Pierre Le Haut van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, quiche de atún de verano o hojaldre de chorizo.

Descubra la variedad de uva: Baco noir

Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Chateau Saint Pierre Le Haut

¿Está planeando una ruta del vino en la de Corbières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Saint Pierre Le Haut.

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

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