El Domaine de La Baquière de Corbières de Languedoc-Rosellón

Domaine de La Baquière
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 65 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Corbières en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine de La Baquière es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Corbières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de La Baquière

Buscas los mejores vinos de Domaine de La Baquière en Corbières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de La Baquière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de La Baquière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de La Baquière

Maridaje con un vino rojo de Domaine de La Baquière.

Los vinos rojo de Domaine de La Baquière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollos de carne rellenos, pasta gratinada o tournedÓs de ternera con boursin.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de La Baquière

En nariz el vino rojo de la Domaine de La Baquière. suele revelar tipos de aromas de roble, chocolate o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine de La Baquière. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de La Baquière rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de La Baquière rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Corbières

Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.

También son muy famosos los vinos rosados de Corbières, elaborados con las mismas variedades de uva tinta, combinadas con garnacha gris y picpoul. Los vinos blancos representan sólo un pequeño porcentaje de la producción total. Se elaboran a partir de una amplia selección de variedades de uva, especialmente Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne y Roussanne. La denominación cuenta con unos 2.

200 viticultores, cerca de 300 productores privados y más de 30 cooperativas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de La Baquière

Maridaje con un vino blanco de Domaine de La Baquière.

Los vinos blanco de Domaine de La Baquière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña boloñesa, quiche de salmón y cabra o pollo al coco y curry.

Las mejores añadas en vinos Domaine de La Baquière blanco

  • 2015con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de La Baquière blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Domaine de La Baquière

Maridaje con un vino rosado de Domaine de La Baquière.

Los vinos rosado de Domaine de La Baquière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con atún y vaca risueña, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o semillas de calabaza tostadas.

La palabra del vino: Cansado

Vino demasiado viejo, descolorido o que ha sufrido manipulaciones como el trasiego o el embotellado. En el primer caso es demasiado tarde, en el segundo hay que dejar reposar el vino unas semanas en la bodega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de La Baquière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Corbières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de La Baquière.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Cansado

Vino demasiado viejo, descolorido o que ha sufrido manipulaciones como el trasiego o el embotellado. En el primer caso es demasiado tarde, en el segundo hay que dejar reposar el vino unas semanas en la bodega.

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