El Domaine le Portail de Haute Loire de Valle del Loira

Domaine le Portail
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 572 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira

La Domaine le Portail es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine le Portail

Buscas los mejores vinos de Domaine le Portail en Haute Loire de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine le Portail. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine le Portail con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine le Portail

Maridaje con un vino rojo de Domaine le Portail.

Los vinos rojo de Domaine le Portail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de fondue vietnamita adaptada, conejo con mostaza casera o pollo de coco a la bellevillense.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Portail

En la boca el vino rojo de la Domaine le Portail. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Portail rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Portail rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

Los grandes vinos blanco de Domaine le Portail

Maridaje con un vino blanco de Domaine le Portail.

Los vinos blanco de Domaine le Portail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de asado de cerdo sencillo, bolas de pescado o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Portail

En nariz el vino blanco de la Domaine le Portail. suele revelar tipos de aromas de tropical, manzanas o mineral y a veces también aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine le Portail. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Portail blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Portail blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Romorantin

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Domaine le Portail

Maridaje con un vino rosado de Domaine le Portail.

Los vinos rosado de Domaine le Portail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, escalope cordon bleu o chucrut alsaciano.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Portail rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Portail rosado

  • Pinot Noir
  • Gamay

La palabra del vino: Rough

Un vino sin delicadeza con taninos ásperos.

Los grandes vinos efervescente de Domaine le Portail

Maridaje con un vino efervescente de Domaine le Portail.

Los vinos efervescente de Domaine le Portail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche de camarones, pollo con arroz para el robot cookeo o boquerones en vinagre.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Portail efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Romorantin

La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.

Los grandes vinos suave de Domaine le Portail

Maridaje con un vino suave de Domaine le Portail.

Los vinos suave de Domaine le Portail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Portail

En nariz el vino suave de la Domaine le Portail. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine le Portail suave

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Portail suave

  • Romorantin

La palabra del vino: Joven

Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine le Portail

¿Está planeando una ruta del vino en la de Haute Loire? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine le Portail.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Rough

Un vino sin delicadeza con taninos ásperos.