El Château des Ferrages de Côtes de Provence de Provenza

Château des Ferrages
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Chapoutier.
Está clasificada en el top 230 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza
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La Château des Ferrages es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Château des Ferrages

Buscas los mejores vinos de Château des Ferrages en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château des Ferrages. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château des Ferrages con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château des Ferrages

Maridaje con un vino blanco de Château des Ferrages.

Los vinos blanco de Château des Ferrages van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o pescado magro como recetas de filete de salmón sobre una cama de puerros, quenelles en salsa nantua o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Ferrages

En nariz el vino blanco de la Château des Ferrages. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Château des Ferrages blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Ferrages blanco

  • Clairette
  • Ugni blanc
  • Sémillon
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rojo de Château des Ferrages

Maridaje con un vino rojo de Château des Ferrages.

Los vinos rojo de Château des Ferrages van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kig ar farz breton, silla de cordero a las hierbas o keftas tajine con huevos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Ferrages

En nariz el vino rojo de la Château des Ferrages. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fresas o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Château des Ferrages rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Ferrages rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Château des Ferrages

Maridaje con un vino rosado de Château des Ferrages.

Los vinos rosado de Château des Ferrages van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de baeckeoffe, chucrut del mar en cazuela o quiche de brócoli y queso azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Ferrages

En nariz el vino rosado de la Château des Ferrages. suele revelar tipos de aromas de crema, bayas rojas o sandía y a veces también aromas de maleza, melón o pesca en hielo. En la boca el vino rosado de la Château des Ferrages. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château des Ferrages rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2022con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Ferrages rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Rolle
  • Merlot
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Comercio

Término utilizado para designar el comercio del vino y las profesiones relacionadas. A veces se utiliza en contraste con la viticultura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château des Ferrages

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château des Ferrages.

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

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Término utilizado para designar el comercio del vino y las profesiones relacionadas. A veces se utiliza en contraste con la viticultura.

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