El Château Doisy-Daëne de Sauternes de Burdeos

Château Doisy-Daëne
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Este dominio forma parte del Denis Dubourdieu.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Sauternes en la región de Burdeos

La Château Doisy-Daëne es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Sauternes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Doisy-Daëne

Buscas los mejores vinos de Château Doisy-Daëne en Sauternes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Doisy-Daëne. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Doisy-Daëne con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Château Doisy-Daëne

Maridaje con un vino suave de Château Doisy-Daëne.

Los vinos suave de Château Doisy-Daëne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o pastel de puerros y roquefort.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Doisy-Daëne

En nariz el vino suave de la Château Doisy-Daëne. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, pasa de oro o planta y a veces también aromas de fermentado (levadura), maleza o evolución (envejecimiento). En la boca el vino suave de la Château Doisy-Daëne. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Château Doisy-Daëne suave

  • 1953con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1983con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1988con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Doisy-Daëne suave

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Sauternes

Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.

000 dólares. El Sauternes clásico tiene un color dorado intenso (más oscuro que la mayoría de los vinos de postre), que se convierte en un color ámbar intenso con el envejecimiento en botella. Sus aromas incluyen flores y frutas de hueso, con un toque de madreselva, el sello de los vinos botritizados. Los mejores vinos equilibran la dulzura con la acidez, la concentración con la frescura y la potencia con la elegancia.

Los vinos de Sauternes se elaboran principalmente con la uva Sémillon, que representa aproximadamente ocho de cada diez cepas del viñedo local.

Los grandes vinos blanco de Château Doisy-Daëne

Maridaje con un vino blanco de Château Doisy-Daëne.

Los vinos blanco de Château Doisy-Daëne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, quiche de champiñones, bacon y gruyere o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Doisy-Daëne

En nariz el vino blanco de la Château Doisy-Daëne. suele revelar tipos de aromas de piña, kiwi o melón y a veces también aromas de cedro, paja o tiza. En la boca el vino blanco de la Château Doisy-Daëne. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Doisy-Daëne blanco

  • 2000con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Doisy-Daëne blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Doisy-Daëne

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sauternes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Doisy-Daëne.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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