El Château Frances Millegrand de Minervois de Languedoc-Rosellón

La Château Frances Millegrand es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château Frances Millegrand van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne de vacuno luc, lasaña boloñesa (mascarpone) o blanquette de ternera a la antigua.
En nariz el vino rojo de la Château Frances Millegrand. suele revelar tipos de aromas de roble, pimienta o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Château Frances Millegrand. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Frances Millegrand.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).