El Château Haut Perringue de Burdeos | Winedexer

La Château Haut Perringue es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château Haut Perringue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, cabeza de ternera con vinagreta o cassoulet del mar.
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
000 ha, 65 denominaciones, cuna de los crus classés de 1855.
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Blancos aromáticos y vivos, dorado pálido, boca perfumada y acidez fresca; aromas moscateles intensos, flores blancas (acacia, azahar), frutas exóticas (lichi, piña) y frutas de pulpa blanca. Perfil expresivo romagnolo. Renacimiento cualitativo. Uva blanca italiana autóctona de Emilia-Romaña, cultivada en la provincia de Forlì.