El Bodega J. de Castelac de Haute Loire de Valle del Loira

Bodega J. de Castelac
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 3157 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Haute Loire en la región de Valle del Loira

La Bodega J. de Castelac es una de las áreas a seguir en la Haute Loire.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Haute Loire para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega J. de Castelac

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Los grandes vinos rojo de Bodega J. de Castelac

Maridaje con un vino rojo de Bodega J. de Castelac.

Los vinos rojo de Bodega J. de Castelac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de salteado de ternera con zanahorias, ciervo asado a la manera de mi abuela o muslos de pollo y cambio.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega J. de Castelac rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Haute Loire

Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).

Efectivamente, existe un departamento del Loira, pero está a cientos de kilómetros río arriba del corazón del viñedo del Loira. Irónicamente, alberga dos de las denominaciones menos conocidas del Valle del Loira: Côte Roannaise y Côtes du Forez. Como en ningún otro lugar del Loira, estas dos regiones están especializadas en vinos tintos y rosados elaborados con Gamay. Su estilo de vino y sus suelos arenosos y graníticos hacen que tengan más en común con el Beaujolais (a sólo 50 km al este) que con cualquier otra denominación del Loira.

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