El Château de l'Aumerade de Côtes de Provence de Provenza

Château de l'Aumerade
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Domaine & Châteaux Fabre.
Está clasificada en el top 118 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza
Encuentra el Château de l'Aumerade en Facebook

La Château de l'Aumerade es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de l'Aumerade

Buscas los mejores vinos de Château de l'Aumerade en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de l'Aumerade. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de l'Aumerade con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château de l'Aumerade

Maridaje con un vino rosado de Château de l'Aumerade.

Los vinos rosado de Château de l'Aumerade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de filete miñón en costra, aïoli o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de l'Aumerade

En nariz el vino rosado de la Château de l'Aumerade. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o queso y a veces también aromas de naranja, miel o melón. En la boca el vino rosado de la Château de l'Aumerade. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de l'Aumerade rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de l'Aumerade rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Rolle
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rojo de Château de l'Aumerade

Maridaje con un vino rojo de Château de l'Aumerade.

Los vinos rojo de Château de l'Aumerade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cuscús sin cuscusera, tagine de cordero con membrillo o cuscús de cordero tradicional (de argelia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de l'Aumerade

En nariz el vino rojo de la Château de l'Aumerade. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o frambuesa y a veces también aromas de limón, maleza o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Château de l'Aumerade rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.59/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de l'Aumerade rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Château de l'Aumerade

Maridaje con un vino blanco de Château de l'Aumerade.

Los vinos blanco de Château de l'Aumerade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croqueta de jamón con puré, dorada al horno o quiche de calabacín.

Las mejores añadas en vinos Château de l'Aumerade blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de l'Aumerade blanco

  • Vermentino
  • Chardonnay
  • Rolle

La palabra del vino: Maccabéo

Ver macabeu.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de l'Aumerade

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Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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