La Domaine l'Ancienne Cure es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Guyenne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine l'Ancienne Cure en Guyenne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine l'Ancienne Cure. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine l'Ancienne Cure con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine l'Ancienne Cure van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pechuga de pato con frutos rojos o nabo confitado con queso de parma.
En nariz el vino rojo de la Domaine l'Ancienne Cure. suele revelar tipos de aromas de fruta oscura, miel o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), frutas negras o bayas rojas.
A 45 kilómetros al este de Burdeos, Blasimon está encaramado en una ladera que domina el Gamage, un afluente de la Dordoña. Sus lugares montañosos y su tranquilidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse. Pueblo de origen medieval, sus orígenes reflejan la organización tradicional de las bastidas. La ciudad contiene una de las joyas románicas de la Gironda, la abadía benedictina que data de los siglos X-XIII.
También merece la pena ver los molinos medievales de Labarthe y Borie, los restos del castillo feudal de Blasimon, la casa solariega de Pousse-Bourre, la iglesia de Piis y las ruinas de la capilla de la Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative fue creada en 1935 y reúne a los viticultores que poseen propiedades que se han transmitido durante varias generaciones. Tiene una capacidad de producción de 56. 000 hectolitros de vinos tintos con la denominación "Bordeaux" y de vinos blancos con las denominaciones "Bordeaux" y "Entre-deux-Mers".
Durante todo el año, la vid está rodeada de cuidados intensivos, el cultivo se realiza siempre según reglas muy precisas.
Los vinos suave de Domaine l'Ancienne Cure van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de croque-monsieur con salmón ahumado, barbacoa de langosta o brownies con nueces.
En nariz el vino suave de la Domaine l'Ancienne Cure. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o planta y a veces también aromas de mandarina, frutas tropicales o mermelada.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos rosado de Domaine l'Ancienne Cure van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, pierna de venado en cazuela o cuscús real.
Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.
Los vinos blanco de Domaine l'Ancienne Cure van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con salsa puttanesca, lasaña de salmón y espinacas o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.
En nariz el vino blanco de la Domaine l'Ancienne Cure. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, miel. En la boca el vino blanco de la Domaine l'Ancienne Cure. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos efervescente de Domaine l'Ancienne Cure van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Guyenne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine l'Ancienne Cure.
La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
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Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.
