El Bodega Les Deux Rives de Corbières de Languedoc-Rosellón

Bodega Les Deux Rives
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 425 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Corbières en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Les Deux Rives es una de las áreas a seguir en la Corbières.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Corbières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Deux Rives

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Deux Rives en Corbières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Deux Rives. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Deux Rives con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Deux Rives

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Deux Rives.

Los vinos blanco de Bodega Les Deux Rives van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de ensalada de pasta italiana, quiche de calabacín azul sin masa o pollo al coco y curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Deux Rives blanco

  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Corbières

Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.

También son muy famosos los vinos rosados de Corbières, elaborados con las mismas variedades de uva tinta, combinadas con garnacha gris y picpoul. Los vinos blancos representan sólo un pequeño porcentaje de la producción total. Se elaboran a partir de una amplia selección de variedades de uva, especialmente Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne y Roussanne. La denominación cuenta con unos 2.

200 viticultores, cerca de 300 productores privados y más de 30 cooperativas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Deux Rives

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Deux Rives.

Los vinos rosado de Bodega Les Deux Rives van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con atún y vaca risueña, quiche sin masa o verrines de remolacha y queso crema.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Deux Rives rosado

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Deux Rives

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Deux Rives.

Los vinos rojo de Bodega Les Deux Rives van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), canelones de pollo, pimiento y mozzarella o rulés de ternera al estilo rural con risotto.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Deux Rives rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Deux Rives rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

La palabra del vino: Velouté

Se dice de un vino que es suave y acariciante en la boca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Deux Rives

¿Está planeando una ruta del vino en la de Corbières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Deux Rives.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Velouté

Se dice de un vino que es suave y acariciante en la boca.

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