El Bodega Mas Paumarhel de Minervois de Languedoc-Rosellón

Bodega Mas Paumarhel - Le Mourel Rouge
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 160 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Minervois en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Mas Paumarhel es una de las áreas a seguir en la Minervois.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mas Paumarhel

Buscas los mejores vinos de Bodega Mas Paumarhel en Minervois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas Paumarhel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas Paumarhel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mas Paumarhel

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mas Paumarhel.

Los vinos rojo de Bodega Mas Paumarhel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pasta a la tunecina o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Paumarhel

En la boca el vino rojo de la Bodega Mas Paumarhel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas Paumarhel rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Paumarhel rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Minervois

Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.

Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mas Paumarhel

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mas Paumarhel.

Los vinos blanco de Bodega Mas Paumarhel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, quiche de queso de cabra y bacon o nachos (pollo).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas Paumarhel

En la boca el vino blanco de la Bodega Mas Paumarhel. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas Paumarhel blanco

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mas Paumarhel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mas Paumarhel.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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