El Bodega Pascal Adnet et Fils de Morgon de Beaujolais

Bodega Pascal Adnet et Fils
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 212 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Morgon en la región de Beaujolais

La Bodega Pascal Adnet et Fils es una de las áreas a seguir en la Morgon.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Morgon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pascal Adnet et Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Pascal Adnet et Fils en Morgon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pascal Adnet et Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pascal Adnet et Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pascal Adnet et Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pascal Adnet et Fils.

Los vinos rojo de Bodega Pascal Adnet et Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con salmón y espinacas, orloff de ternera asado o andouillette con salsa de mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pascal Adnet et Fils

En la boca el vino rojo de la Bodega Pascal Adnet et Fils. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pascal Adnet et Fils rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Morgon

Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.

Los vinos producidos aquí tienden a ser más densos que los producidos en la mayoría de las otras regiones de Beaujolais. Suelen tener caracteres de cereza y fruta negra y una textura carnosa y jugosa que no es habitual en los vinos de Beaujolais. Los vinos de Morgon envejecen de forma tan marcada y consistente que el nombre de la región se utiliza a menudo como verbo para describirlo: "il morgonne" ("se morigona"). Como la mayoría de los crus de Beaujolais, los vinos se elaboran generalmente con el método tradicional de maceración semicarbónica conocido como "macération traditionelle".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pascal Adnet et Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Morgon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pascal Adnet et Fils.

Descubra la variedad de uva: Tourbat

La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.

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