El Bodega M Plouzeau de Chinon de Valle del Loira

Bodega M Plouzeau - Ante Phylloxera Clos de Maulevrier Franc de Pied
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 18 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Chinon en la región de Valle del Loira
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La Bodega M Plouzeau es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Chinon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega M Plouzeau

Buscas los mejores vinos de Bodega M Plouzeau en Chinon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega M Plouzeau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega M Plouzeau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega M Plouzeau

Maridaje con un vino rojo de Bodega M Plouzeau.

Los vinos rojo de Bodega M Plouzeau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), paella española o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega M Plouzeau

En nariz el vino rojo de la Bodega M Plouzeau. suele revelar tipos de aromas de tierra, grafito o arándanos y a veces también aromas de pimienta, fruta negra o limón.

Las mejores añadas en vinos Bodega M Plouzeau rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega M Plouzeau rojo

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Chinon

La región vinícola de Chinon. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Marc Brédif y Château de Saint Louans. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Chinon son Cabernet franc, Chenin blanc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chinon suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o naranja y a veces también aromas de cola, fig. o juego. En la boca de Chinon es un poderoso con una agradable frescura.

Actualmente contamos con 290 de fincas y châteaux en la de Chinon, que producen 865 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chinon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega M Plouzeau

Maridaje con un vino blanco de Bodega M Plouzeau.

Los vinos blanco de Bodega M Plouzeau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada con salmón ahumado, quiche de calabacín y queso de cabra o el pollo con arroz de la madre michèle.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega M Plouzeau

En nariz el vino blanco de la Bodega M Plouzeau. suele revelar tipos de aromas de maleza, archivo o especias y a veces también aromas de fermentado (levadura), cáscara de cítricos o hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega M Plouzeau. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega M Plouzeau blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.43/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega M Plouzeau blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Bodega M Plouzeau

Maridaje con un vino rosado de Bodega M Plouzeau.

Los vinos rosado de Bodega M Plouzeau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne de vacuno luc, muslo de pollo con tocino o cassoulet de antaño.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega M Plouzeau

En nariz el vino rosado de la Bodega M Plouzeau. suele revelar tipos de aromas de fresas, pimienta o especias y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega M Plouzeau rosado

  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega M Plouzeau rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Decantación

Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.

Los grandes vinos efervescente de Bodega M Plouzeau

Maridaje con un vino efervescente de Bodega M Plouzeau.

Los vinos efervescente de Bodega M Plouzeau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de espaguetis con gambas y nata, filetes de lubina al horno o arroz con leche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega M Plouzeau

En nariz el vino efervescente de la Bodega M Plouzeau. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, levadura o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega M Plouzeau efervescente

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega M Plouzeau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chinon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega M Plouzeau.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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