La Bodega Tenuta S. Lucia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tenuta S. Lucia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de farfalle con gorgonzola, waterzooï del mar o salchicha al estilo del país.
En la boca el vino blanco de la Bodega Tenuta S. Lucia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos suave de Bodega Tenuta S. Lucia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de steak tartar, fondue festiva china o zanahorias de carne.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Los vinos rojo de Bodega Tenuta S. Lucia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon con tomate, tagliatelle con crema de espinacas o merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa).
En nariz el vino rojo de la Bodega Tenuta S. Lucia. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Tenuta S. Lucia. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Se dice de un vino vivo y nervioso.
Los vinos efervescente de Bodega Tenuta S. Lucia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de mijo con queso gruyere, verduras rellenas orientales o rollo de cerdo con salsa de tomate.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tenuta S. Lucia. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tenuta S. Lucia.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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Se dice de un vino vivo y nervioso.
