El Bodega Tenuta Casali de Région inconnue
La Bodega Tenuta Casali es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tenuta Casali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pollo al wok con fideos chinos o costillar de cordero en costra de sal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tenuta Casali. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de floral, fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Tenuta Casali. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Tenuta Casali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de salsa boloñesa pipe rigate, quiche de marisco y setas o tarta de trigo sarraceno a la bretona.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tenuta Casali. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Tenuta Casali. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos efervescente de Bodega Tenuta Casali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o cerdo asado con leche.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tenuta Casali. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Se dice de un vino vivo y nervioso.
Los vinos rosado de Bodega Tenuta Casali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), tagine de ternera con limones confitados y azafrán o cerdo asado orloff.
Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tenuta Casali.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
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Se dice de un vino vivo y nervioso.