El Bodega Anne et Thierry Bonnel de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Anne et Thierry Bonnel
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 847 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Anne et Thierry Bonnel es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Anne et Thierry Bonnel

Buscas los mejores vinos de Bodega Anne et Thierry Bonnel en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Anne et Thierry Bonnel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Anne et Thierry Bonnel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Anne et Thierry Bonnel

Maridaje con un vino blanco de Bodega Anne et Thierry Bonnel.

Los vinos blanco de Bodega Anne et Thierry Bonnel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, quiche con bacon y queso gruyère o muslos de pollo al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Anne et Thierry Bonnel

En la boca el vino blanco de la Bodega Anne et Thierry Bonnel. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Anne et Thierry Bonnel blanco

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne
  • Muscat Blanc
  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Anne et Thierry Bonnel

Maridaje con un vino rojo de Bodega Anne et Thierry Bonnel.

Los vinos rojo de Bodega Anne et Thierry Bonnel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pasta como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, calamares rellenos a la sétoise o pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Anne et Thierry Bonnel

En nariz el vino rojo de la Bodega Anne et Thierry Bonnel. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Anne et Thierry Bonnel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Anne et Thierry Bonnel rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Anne et Thierry Bonnel rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Anne et Thierry Bonnel

Maridaje con un vino rosado de Bodega Anne et Thierry Bonnel.

Los vinos rosado de Bodega Anne et Thierry Bonnel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche de brócoli y queso azul sin masa, lasagne simplissimo o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Anne et Thierry Bonnel rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Anne et Thierry Bonnel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Anne et Thierry Bonnel.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.