El Bodega Bettane Desseauve de Fitou de Languedoc-Rosellón
La Bodega Bettane Desseauve es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Fitou para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bettane Desseauve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash húngaro, canelones con espinacas o filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bettane Desseauve. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Bettane Desseauve. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Fitou es una denominación de origen de vino tinto en el corazón de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. El vino toma su nombre de un pequeño pueblo situado a pocos kilómetros de la costa mediterránea. El vino típico de Fitou no difiere mucho de los tintos producidos en las vecinas Corbières (es decir, rústico, herbáceo, correoso, de cuerpo medio y moderadamente tánico). Ambas denominaciones utilizan las mismas variedades de uva, y el Terroir del sur de Corbières es muy similar al de Fitou.
La distinción entre ellos es de tradición y orgullo. Cualquier propuesta de absorción de la denominación Fitou en las Corbières sería fuertemente resistida por los orgullosos productores de Fitou. La cariñena es tradicionalmente la variedad de uva emblemática de Fitou. Hoy en día, comparte el protagonismo con la garnacha.
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