La Bodega Bonino es una de las áreas a seguir en la Langhe.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Langhe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bonino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape a la armoricana, espaguetis con knackis o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Bonino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, pescado al curry a la reunión o cancoillotte (hecho de metton).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Langhe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bonino.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
