El Château Bournonville de Cabardès de Languedoc-Rosellón

Château Bournonville - Réserve Cabardès
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 22 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Cabardès en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Bournonville es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Cabardès para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Bournonville

Buscas los mejores vinos de Château Bournonville en Cabardès de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Bournonville. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Bournonville con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Bournonville

Maridaje con un vino rojo de Château Bournonville.

Los vinos rojo de Château Bournonville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, pasta con limón y queso comté o pasta con salsa de caldo de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Bournonville

En la boca el vino rojo de la Château Bournonville. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Bournonville rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Descubrir la región vinícola de Cabardès

Cabardes es una denominación de origen relativamente pequeña para los vinos tintos y rosados que se producen en las colinas situadas justo al norte de Carcassonne, en el sur de Francia. La denominación se introdujo en 1999, para representar y garantizar la calidad de los vinos, que se producen aquí desde la época romana. La cuenca del Cabardès, situada en las estribaciones de la Montaña Negra, se encuentra en la frontera entre el Languedoc-Rosellón y el Suroeste de Francia. Esta doble identidad se refleja en las variedades de uva que componen los vinos de la denominación: Garnacha y Syrah del sur y el este de Francia; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot del suroeste y Burdeos.

El resultado son vinos tintos ricos, inusuales y característicos. La mayoría de los vinos producidos bajo esta denominación son tintos, pero también se produce una pequeña cantidad de vinos rosados. En general, son vinos de sabor y carácter intensos, de estilo seco y elaborados por el método Saignée. Este método consiste en separar, o "sangrar", el zumo libre ligeramente macerado de las uvas de piel oscura recién estrujadas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Bournonville

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cabardès? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Bournonville.

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Noticias sobre Château Bournonville y los vinos de la región

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