La Bodega Cascina Ghilardini es una de las áreas a seguir en la Langhe.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Langhe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Cascina Ghilardini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña vegetariana, pescado y gambas al curry o espárragos con jamón gratinado.
En la boca el vino blanco de la Bodega Cascina Ghilardini. es un poderoso potente.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Cascina Ghilardini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hojas de otoño, parmentier de calabaza o conejo con aceitunas verdes.
En la boca el vino rojo de la Bodega Cascina Ghilardini. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Langhe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cascina Ghilardini.
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