El Cave de L'Estabel de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Cave de L'Estabel - Bacchus Blanc
La finca ofrece 58 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 888 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Cave de L'Estabel es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 58 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave de L'Estabel

Buscas los mejores vinos de Cave de L'Estabel en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave de L'Estabel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave de L'Estabel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Cave de L'Estabel

Maridaje con un vino blanco de Cave de L'Estabel.

Los vinos blanco de Cave de L'Estabel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con coles puntiagudas, quiche de queso de cabra y bacon o espinacas y huevos duros con bechamel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave de L'Estabel

En nariz el vino blanco de la Cave de L'Estabel. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Cave de L'Estabel. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Cave de L'Estabel blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.19/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave de L'Estabel blanco

  • Clairette
  • Grenache Blanc
  • Rolle
  • Terret
  • Grenache
  • Bourboulenc

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Cave de L'Estabel

Maridaje con un vino rosado de Cave de L'Estabel.

Los vinos rosado de Cave de L'Estabel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con atún, ajo y crema de limón, quiche con puerros y salmón fresco de flo o panecillos salados con bacon y queso rallado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave de L'Estabel

En la boca el vino rosado de la Cave de L'Estabel. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Cave de L'Estabel rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave de L'Estabel rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Cave de L'Estabel

Maridaje con un vino rojo de Cave de L'Estabel.

Los vinos rojo de Cave de L'Estabel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, canelones de pollo, pimiento y mozzarella o puchero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave de L'Estabel

En la boca el vino rojo de la Cave de L'Estabel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Cave de L'Estabel rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.47/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave de L'Estabel rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Cinsaut

La palabra del vino: Primeur (compra en)

Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.

Los grandes vinos efervescente de Cave de L'Estabel

Maridaje con un vino efervescente de Cave de L'Estabel.

Los vinos efervescente de Cave de L'Estabel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Cave de L'Estabel

Maridaje con un vino suave de Cave de L'Estabel.

Los vinos suave de Cave de L'Estabel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Cave de L'Estabel suave

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave de L'Estabel suave

  • Clairette

La palabra del vino: Pueblo

Término utilizado en algunas regiones para individualizar un sector concreto dentro de una denominación más amplia (Beaujolais, Côtes-du-Rhône).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave de L'Estabel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave de L'Estabel.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Cave de L'Estabel y los vinos de la región

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

La palabra del vino: Primeur (compra en)

Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.