El Domaine de Cazaban de Languedoc-Rosellón

Domaine de Cazaban
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 2871 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Domaine de Cazaban es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Cazaban

Buscas los mejores vinos de Domaine de Cazaban en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Cazaban. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Cazaban con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Cazaban

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Cazaban.

Los vinos rojo de Domaine de Cazaban van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, pasta con ensalada al pesto o salteado de ternera con aceitunas (córcega).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Cazaban

En nariz el vino rojo de la Domaine de Cazaban. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine de Cazaban. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Cazaban rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Cazaban rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Cazaban

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Cazaban.

Los vinos blanco de Domaine de Cazaban van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con dos salmones, quiche vegana de puerros y tofu o risotto de pollo al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Cazaban

En la boca el vino blanco de la Domaine de Cazaban. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine de Cazaban blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Cazaban blanco

  • Chenin Blanc
  • Roussanne
  • Grenache Gris

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Cazaban

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Cazaban.

Los vinos rosado de Domaine de Cazaban van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, quiche de queso de cabra y bacon o hojaldre de chorizo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Cazaban

En la boca el vino rosado de la Domaine de Cazaban. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Cazaban rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Cazaban rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsaut

La palabra del vino: Descolorado

El color de un vino que ha perdido su brillo y profundidad. También puede utilizarse para describir la nariz de un vino viejo que ha perdido toda la frescura aromática.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Cazaban

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Cazaban.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Descolorado

El color de un vino que ha perdido su brillo y profundidad. También puede utilizarse para describir la nariz de un vino viejo que ha perdido toda la frescura aromática.

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