El Bodega Cellier des Cigales de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Cellier des Cigales - Cuvee Prestige Muscat de Frontignan Vieux Vin Doux Naturel
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2314 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Cellier des Cigales es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cellier des Cigales

Buscas los mejores vinos de Bodega Cellier des Cigales en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cellier des Cigales. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cellier des Cigales con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Cellier des Cigales

Maridaje con un vino suave de Bodega Cellier des Cigales.

Los vinos suave de Bodega Cellier des Cigales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de cangrejo matoutou o el crumble de manzana de coughing cat.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cellier des Cigales suave

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cellier des Cigales suave

  • Muscat Blanc
  • Muscatel

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Cellier des Cigales

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Cellier des Cigales.

Los vinos natural suave de Bodega Cellier des Cigales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa o brownies con nueces.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cellier des Cigales natural suave

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba

Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cellier des Cigales

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cellier des Cigales.

Los vinos rojo de Bodega Cellier des Cigales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollo de hamburguesa, pasta con salsa alfredo o carne mironton.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cellier des Cigales

En la boca el vino rojo de la Bodega Cellier des Cigales. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cellier des Cigales rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

La palabra del vino: Silla

Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cellier des Cigales

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cellier des Cigales.

Los vinos rosado de Bodega Cellier des Cigales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con espárragos y pollo, quiche con dados de jamón de nanie o mini quiches sin masa con atún y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cellier des Cigales rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Muscat Noir

Descubra la variedad de uva: Colombaud

La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cellier des Cigales

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cellier des Cigales.

Los vinos blanco de Bodega Cellier des Cigales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, quiche de calabacín azul sin masa o cuscús de pollo y merguez.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cellier des Cigales blanco

  • Picpoul Blanc

La palabra del vino: VDQS

Vino delimitado de calidad superior. Un nivel de denominación (hoy en día, apenas el 1% de la producción francesa) que constituye la última etapa antes de la adhesión a la AOC.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cellier des Cigales

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La palabra del vino: Silla

Característica de un vino que da una impresión de plenitud y densidad en la boca, sin ninguna aspereza.

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