El Bodega Cette Nuit de Pays d'Oc de Vin de Pays

Bodega Cette Nuit
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Les Vignobles Foncalieu.
Está clasificada en el top 2891 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays

La Bodega Cette Nuit es una de las áreas a seguir en la Pays d'Oc.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cette Nuit

Buscas los mejores vinos de Bodega Cette Nuit en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cette Nuit. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cette Nuit con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cette Nuit

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cette Nuit.

Los vinos rosado de Bodega Cette Nuit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con limón y queso comté, quiche con bacon y queso gruyère o tostada con crema de salmón ahumado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cette Nuit rosado

  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cette Nuit

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cette Nuit.

Los vinos rojo de Bodega Cette Nuit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pasta gratinada a la carbonara o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cette Nuit

En la boca el vino rojo de la Bodega Cette Nuit. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cette Nuit rojo

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cette Nuit

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cette Nuit.

Los vinos blanco de Bodega Cette Nuit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de pasta, quiche vegana de puerros y tofu o nuggets de pollo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cette Nuit blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino

La palabra del vino: Cordón de Royat (tamaño en)

Poda corta en espaldera con uno o dos brazos horizontales tendidos sobre un alambre. Muy adecuado para la mecanización, ofrece una muy buena exposición de los racimos así como una excelente aireación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cette Nuit

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Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Cordón de Royat (tamaño en)

Poda corta en espaldera con uno o dos brazos horizontales tendidos sobre un alambre. Muy adecuado para la mecanización, ofrece una muy buena exposición de los racimos así como una excelente aireación.

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