El Château Capendu de Languedoc-Rosellón

Château Capendu - 1867 Blanc
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 5500 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Château Capendu es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Capendu

Buscas los mejores vinos de Château Capendu en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Capendu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Capendu con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Capendu

Maridaje con un vino blanco de Château Capendu.

Los vinos blanco de Château Capendu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis con bolas de carne, quiche de crema y atún o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).

Las mejores añadas en vinos Château Capendu blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Capendu blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Château Capendu

Maridaje con un vino rojo de Château Capendu.

Los vinos rojo de Château Capendu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., espaguetis de marisco exprés o puchero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Capendu

En la boca el vino rojo de la Château Capendu. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Capendu rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.39/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Capendu rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carignan
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Château Capendu

Maridaje con un vino rosado de Château Capendu.

Los vinos rosado de Château Capendu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con coles puntiagudas, quiche de atún de verano o bolas de arroz y queso.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Capendu rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Terroir

En sentido estricto, la noción de terruño corresponde a las características geológicas de un viñedo. Dicho esto, cuando hablamos de terruño, tenemos en cuenta el suelo, el clima (incluso el microclima), la flora, la fauna y el factor humano que caracteriza las prácticas que conforman el arte del oficio.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Capendu

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Capendu.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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