El Château de Passavant de Anjou de Valle del Loira

Château de Passavant - Anjou Blanc
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 12 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Anjou en la región de Valle del Loira

La Château de Passavant es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Anjou para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Passavant

Buscas los mejores vinos de Château de Passavant en Anjou de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Passavant. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Passavant con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de Passavant

Maridaje con un vino blanco de Château de Passavant.

Los vinos blanco de Château de Passavant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche lorraine, atún en rodajas con salsa de tomate o la bullabesa de raúl.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Passavant

En nariz el vino blanco de la Château de Passavant. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, mineral o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, planta o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Château de Passavant blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Passavant blanco

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Anjou

La región vinícola de Anjou. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lacheteau y Domaine Moncourt. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Anjou son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Anjou suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, caramelo o pimienta y a veces también aromas de tomate, grosella negra o setas. En la boca de Anjou es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 448 de fincas y châteaux en la de Anjou, que producen 960 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Anjou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos rojo de Château de Passavant

Maridaje con un vino rojo de Château de Passavant.

Los vinos rojo de Château de Passavant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, conejo al vino blanco (cazuela) o guiso de pato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Passavant

En nariz el vino rojo de la Château de Passavant. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de tierra.

Las mejores añadas en vinos Château de Passavant rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.45/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Passavant rojo

  • Grolleau
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Château de Passavant

Maridaje con un vino rosado de Château de Passavant.

Los vinos rosado de Château de Passavant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o chakchouka.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Passavant

En nariz el vino rosado de la Château de Passavant. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château de Passavant rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Passavant rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot

La palabra del vino: Tanque

La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.

Los grandes vinos efervescente de Château de Passavant

Maridaje con un vino efervescente de Château de Passavant.

Los vinos efervescente de Château de Passavant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de barbacoa de langosta, la cazuela de pollo de la abuela o gazpacho de melón y pepino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Passavant

En nariz el vino efervescente de la Château de Passavant. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Château de Passavant. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Château de Passavant efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Passavant efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Château de Passavant

Maridaje con un vino suave de Château de Passavant.

Los vinos suave de Château de Passavant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pescado y gambas al curry, bacalao con chorizo o tarta de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Passavant

En nariz el vino suave de la Château de Passavant. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Château de Passavant suave

  • 2010con una puntuación media de 4.29/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Passavant suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Matusalén

Botella con una capacidad de 6 litros (sinónimo de imperial).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Passavant

¿Está planeando una ruta del vino en la de Anjou? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Passavant.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Tanque

La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.