El Château des Hospitaliers de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château des Hospitaliers
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 2544 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château des Hospitaliers es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château des Hospitaliers

Buscas los mejores vinos de Château des Hospitaliers en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château des Hospitaliers. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château des Hospitaliers con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Château des Hospitaliers

Maridaje con un vino efervescente de Château des Hospitaliers.

Los vinos efervescente de Château des Hospitaliers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, lubina en envolturas de mostaza y romero o quiche de calabacín.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Hospitaliers efervescente

  • Chardonnay
  • Ugni blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Château des Hospitaliers

Maridaje con un vino blanco de Château des Hospitaliers.

Los vinos blanco de Château des Hospitaliers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de escabeche de camarones, quiche de champiñones, bacon y gruyere o raviolis con 2 quesos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Hospitaliers blanco

  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Trebbiano

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rojo de Château des Hospitaliers

Maridaje con un vino rojo de Château des Hospitaliers.

Los vinos rojo de Château des Hospitaliers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o ternera como recetas de rosbeef casserole mamie, guiso de pato o paupiettes de ternera al vino blanco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Hospitaliers

En la boca el vino rojo de la Château des Hospitaliers. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château des Hospitaliers rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Hospitaliers rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cinsault

La palabra del vino: Crémant

Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.

Los grandes vinos rosado de Château des Hospitaliers

Maridaje con un vino rosado de Château des Hospitaliers.

Los vinos rosado de Château des Hospitaliers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta italiana, quiche vegana de puerros y tofu o almendras de mar rellenas de queso crema.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Hospitaliers rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château des Hospitaliers

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château des Hospitaliers.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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