El Château Mire l'Étang de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Mire l'Étang
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 72 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Mire l'Étang es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Mire l'Étang

Buscas los mejores vinos de Château Mire l'Étang en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Mire l'Étang. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Mire l'Étang con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Mire l'Étang

Maridaje con un vino blanco de Château Mire l'Étang.

Los vinos blanco de Château Mire l'Étang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de capellini con verduras, quiche con dados de jamón de nanie o tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Mire l'Étang

En la boca el vino blanco de la Château Mire l'Étang. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Mire l'Étang blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mire l'Étang blanco

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Bourboulenc

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos efervescente de Château Mire l'Étang

Maridaje con un vino efervescente de Château Mire l'Étang.

Los vinos efervescente de Château Mire l'Étang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette con queso reblochon, filete de atún rojo a la provenzal o quiche de crema y atún.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mire l'Étang efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos suave de Château Mire l'Étang

Maridaje con un vino suave de Château Mire l'Étang.

Los vinos suave de Château Mire l'Étang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o comida picante como recetas de carne asada en costra, escalopes savoyardes o trigo al sol.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mire l'Étang suave

  • Muscat Blanc
  • Grenache
  • Bourboulenc

La palabra del vino: Acuoso

Se dice de un vino diluido al que se tiene la impresión de haberle añadido agua.

Los grandes vinos rojo de Château Mire l'Étang

Maridaje con un vino rojo de Château Mire l'Étang.

Los vinos rojo de Château Mire l'Étang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, pasta gratinada a la carbonara o guiso de ciervo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Mire l'Étang

En nariz el vino rojo de la Château Mire l'Étang. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Château Mire l'Étang. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Mire l'Étang rojo

  • 2020con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mire l'Étang rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Alicante Bouschet

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Los grandes vinos rosado de Château Mire l'Étang

Maridaje con un vino rosado de Château Mire l'Étang.

Los vinos rosado de Château Mire l'Étang van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, quiche lorraine o feliz año nuevo, mordiscos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Mire l'Étang

En la boca el vino rosado de la Château Mire l'Étang. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Mire l'Étang rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Mire l'Étang rosado

  • Cinsault
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

La palabra del vino: Encolado

Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Mire l'Étang

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Mire l'Étang.

Descubra la variedad de uva: Bourboulenc

El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.

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