El Château Saint-Estève de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Saint-Estève - Altaïr Corbières
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 25 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Château Saint-Estève es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Saint-Estève

Buscas los mejores vinos de Château Saint-Estève en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Saint-Estève. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Saint-Estève con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Saint-Estève

Maridaje con un vino rojo de Château Saint-Estève.

Los vinos rojo de Château Saint-Estève van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fricandeaux estilo alemán, pasta gratinada con calabacines y jamón o filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Saint-Estève

En nariz el vino rojo de la Château Saint-Estève. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o fruta negra y a veces también aromas de cuero, cereza o tabaco. En la boca el vino rojo de la Château Saint-Estève. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Saint-Estève rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Saint-Estève rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Château Saint-Estève

Maridaje con un vino blanco de Château Saint-Estève.

Los vinos blanco de Château Saint-Estève van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), quiche con bacon y queso gruyère o tarta de calabaza y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Saint-Estève

En la boca el vino blanco de la Château Saint-Estève. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Saint-Estève blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Saint-Estève blanco

  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Château Saint-Estève

Maridaje con un vino rosado de Château Saint-Estève.

Los vinos rosado de Château Saint-Estève van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, quiche vegana de puerros y tofu o verrine de remolacha y saint moret.

Las mejores añadas en vinos Château Saint-Estève rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Saint-Estève rosado

  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: Podredumbre noble

Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Saint-Estève

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Saint-Estève.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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