El Château Vivies de Corbières de Languedoc-Rosellón

Château Vivies
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Grands Chais de France (Groupe GCF).
Está clasificada en el top 155 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Corbières en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Vivies es una de las áreas a seguir en la Corbières.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Corbières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Vivies

Buscas los mejores vinos de Château Vivies en Corbières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Vivies. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Vivies con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Vivies

Maridaje con un vino rojo de Château Vivies.

Los vinos rojo de Château Vivies van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de romazava (madagascar), lasaña con calabacines y queso de cabra o pasta con salsa de caldo de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Vivies

En nariz el vino rojo de la Château Vivies. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château Vivies. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Vivies rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.41/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Vivies rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Corbières

Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.

También son muy famosos los vinos rosados de Corbières, elaborados con las mismas variedades de uva tinta, combinadas con garnacha gris y picpoul. Los vinos blancos representan sólo un pequeño porcentaje de la producción total. Se elaboran a partir de una amplia selección de variedades de uva, especialmente Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne y Roussanne. La denominación cuenta con unos 2.

200 viticultores, cerca de 300 productores privados y más de 30 cooperativas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Vivies

¿Está planeando una ruta del vino en la de Corbières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Vivies.

Descubra la variedad de uva: Mayorquin

Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.

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