El Bodega Clos de la Rivière de Languedoc-Rosellón

Bodega Clos de la Rivière - Les Schistes de Paul
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 5612 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Clos de la Rivière es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos de la Rivière

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos de la Rivière en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos de la Rivière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos de la Rivière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos de la Rivière

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos de la Rivière.

Los vinos rojo de Bodega Clos de la Rivière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de molokheya tunecina, espaguetis con almejas o chuleta de ternera al romero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos de la Rivière

En nariz el vino rojo de la Bodega Clos de la Rivière. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Clos de la Rivière. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos de la Rivière rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos de la Rivière rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos de la Rivière

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos de la Rivière.

Los vinos blanco de Bodega Clos de la Rivière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de pasta, quiche de crema y atún o pasta fresca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos de la Rivière

En la boca el vino blanco de la Bodega Clos de la Rivière. es un poderoso .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos de la Rivière blanco

  • Grenache Blanc
  • Vermentino
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Clos de la Rivière

Maridaje con un vino rosado de Bodega Clos de la Rivière.

Los vinos rosado de Bodega Clos de la Rivière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con nueces y ensalada roja de treviso, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pastel de bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos de la Rivière rosado

  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: Sangrado

Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos de la Rivière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos de la Rivière.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Sangrado

Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.