El Bodega Clos des Augustins de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Clos des Augustins - Joseph Blanc
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 32 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Clos des Augustins es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos des Augustins

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos des Augustins en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos des Augustins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos des Augustins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos des Augustins

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos des Augustins.

Los vinos blanco de Bodega Clos des Augustins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), quiche de atún, pimiento y tomate o pan bagnat.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Augustins

En nariz el vino blanco de la Bodega Clos des Augustins. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Clos des Augustins. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Augustins blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Augustins blanco

  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Marsanne
  • Grenache
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos des Augustins

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos des Augustins.

Los vinos rojo de Bodega Clos des Augustins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, pasta salmón - crema fresca o tajín de ternera con guisantes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Augustins

En nariz el vino rojo de la Bodega Clos des Augustins. suele revelar tipos de aromas de arbolado, maleza o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Clos des Augustins. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Augustins rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Augustins rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos rosado de Bodega Clos des Augustins

Maridaje con un vino rosado de Bodega Clos des Augustins.

Los vinos rosado de Bodega Clos des Augustins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con calabacines, quiche lorraine o tartar de tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Augustins

En la boca el vino rosado de la Bodega Clos des Augustins. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Augustins rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Alcooleux

Se dice de un vino dominado por la presencia de alcohol.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos des Augustins

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos des Augustins.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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