El Domaine Cavalier de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine Cavalier
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 748 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine Cavalier es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Cavalier

Buscas los mejores vinos de Domaine Cavalier en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Cavalier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Cavalier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Cavalier

Maridaje con un vino blanco de Domaine Cavalier.

Los vinos blanco de Domaine Cavalier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con puerro y salmón, quiche vegana de puerros y tofu o ballotine de pollo con jamón y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Cavalier

En nariz el vino blanco de la Domaine Cavalier. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine Cavalier. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine Cavalier blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Cavalier blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Domaine Cavalier

Maridaje con un vino rojo de Domaine Cavalier.

Los vinos rojo de Domaine Cavalier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña al horno, pasta salmón - crema fresca o escalopes à la viennoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Cavalier

En nariz el vino rojo de la Domaine Cavalier. suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine Cavalier. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Cavalier rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Cavalier rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Cavalier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Cavalier.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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