El Domaine de la Senche de Minervois de Languedoc-Rosellón

Domaine de la Senche
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 78 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Minervois en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine de la Senche es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Minervois para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Senche

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Senche en Minervois de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Senche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Senche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Senche

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Senche.

Los vinos rosado de Domaine de la Senche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de atún, quiche con bacon y queso gruyère o salsas de verduras frescas para el aperitivo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Senche

En la boca el vino rosado de la Domaine de la Senche. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Senche rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Descubrir la región vinícola de Minervois

Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.

Junto con el más raro Lledoner Pelut (o Lladoner Pelut), deben representar al menos el 60% de la mezcla. La cariñena y el cinsaut son algunos de los vinos de apoyo que pueden representar el 40% de la mezcla. Los vinos blancos de la denominación varían considerablemente en calidad y estilo. Se elaboran con las variedades de uva Vermentino, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Grenache Blanc.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Senche

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Senche.

Los vinos rojo de Domaine de la Senche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, lasaña boloñesa o fondue alsaciana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Senche

En la boca el vino rojo de la Domaine de la Senche. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Senche rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Senche rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Floreal

Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Senche

¿Está planeando una ruta del vino en la de Minervois? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Senche.

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