El Domaine de la Tour du Bon de Bandol de Provenza
La Domaine de la Tour du Bon es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Bandol para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine de la Tour du Bon en Bandol de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Tour du Bon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Tour du Bon con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine de la Tour du Bon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Domaine de la Tour du Bon. suele revelar tipos de aromas de pera, maleza o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Bandol es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Creada en 1941, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados de unas 1. 550 hectáreas de viñedos situados alrededor de la ciudad costera de Bandol, en la costa mediterránea. Están repartidos de forma desigual en ocho municipios del departamento de Var, la mayoría situados al norte de Bandol, en Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet y Évenos.
Bandol es más conocido por sus vinos tintos, que constituyen la mayor parte de la producción de la denominación. Contienen una alta proporción de Mourvèdre - las normas de la denominación exigen al menos un 50%. La utilización de esta cantidad de una uva tan especiada y potente da lugar a un vino de carácter, difícil de producir en cualquier otra región de Francia. El Mourvèdre sólo madura de forma fiable en un clima tan soleado y cálido como el que reina en la costa mediterránea.
La garnacha es el otro componente principal de los vinos tintos (y rosados) de Bandol.
Los vinos rosado de Domaine de la Tour du Bon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de paella española, la bullabesa de raúl o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino rosado de la Domaine de la Tour du Bon. suele revelar tipos de aromas de crema, pesca en hielo o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias. En la boca el vino rosado de la Domaine de la Tour du Bon. es un poderoso con una agradable frescura.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rojo de Domaine de la Tour du Bon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pollo korma (india) o polenta con queso.
En nariz el vino rojo de la Domaine de la Tour du Bon. suele revelar tipos de aromas de cereza, cedro o floral y a veces también aromas de fruta desecada, menta o chocolate.
Término que caracteriza a un vino duro y tánico.
Los vinos suave de Domaine de la Tour du Bon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte) o tarta de calabaza de otoño.
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bandol? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Tour du Bon.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
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Término que caracteriza a un vino duro y tánico.