El Domaine des Baguiers de Bandol de Provenza

Domaine des Baguiers
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 37 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Bandol en la región de Provenza
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La Domaine des Baguiers es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Bandol para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Domaine des Baguiers

Buscas los mejores vinos de Domaine des Baguiers en Bandol de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Baguiers. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Baguiers con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Baguiers

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Baguiers.

Los vinos blanco de Domaine des Baguiers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera al vino blanco, la paleta de cordero de thomas o filete de merluza al curry.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Baguiers blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Baguiers blanco

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Clairette
  • Bourboulenc
  • Ugni blanc

Descubrir la región vinícola de Bandol

Bandol es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Creada en 1941, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados de unas 1. 550 hectáreas de viñedos situados alrededor de la ciudad costera de Bandol, en la costa mediterránea. Están repartidos de forma desigual en ocho municipios del departamento de Var, la mayoría situados al norte de Bandol, en Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet y Évenos.

Bandol es más conocido por sus vinos tintos, que constituyen la mayor parte de la producción de la denominación. Contienen una alta proporción de Mourvèdre - las normas de la denominación exigen al menos un 50%. La utilización de esta cantidad de una uva tan especiada y potente da lugar a un vino de carácter, difícil de producir en cualquier otra región de Francia. El Mourvèdre sólo madura de forma fiable en un clima tan soleado y cálido como el que reina en la costa mediterránea.

La garnacha es el otro componente principal de los vinos tintos (y rosados) de Bandol.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Baguiers

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Baguiers.

Los vinos rosado de Domaine des Baguiers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de penne à la toscane, fondue china o quiche de atún de verano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Baguiers

En nariz el vino rosado de la Domaine des Baguiers. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rosado de la Domaine des Baguiers. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Baguiers rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Baguiers rosado

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Baguiers

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Baguiers.

Los vinos rojo de Domaine des Baguiers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de salteado de cerdo con piña, sopa de cebolla o tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Baguiers

En nariz el vino rojo de la Domaine des Baguiers. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Baguiers rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Baguiers rojo

  • Mourvedre
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan

La palabra del vino: Envejecimiento

Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine des Baguiers

Maridaje con un vino efervescente de Domaine des Baguiers.

Los vinos efervescente de Domaine des Baguiers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash húngaro, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o cuscús.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Baguiers efervescente

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Bourboulenc

El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Baguiers

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bandol? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Baguiers.

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Envejecimiento

Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.

Descubra las demás regiones y la denominación de Provenza.