El Domaine des Estournois de Bandol de Provenza

La Domaine des Estournois es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Bandol para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Domaine des Estournois van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de lentejas verdes al estilo de estrasburgo, paella gigante cocinada al fuego de leña o quiche de atún, pimiento y tomate.
En la boca el vino rosado de la Domaine des Estournois. es un poderoso con una agradable frescura.
Bandol es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Creada en 1941, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados de unas 1. 550 hectáreas de viñedos situados alrededor de la ciudad costera de Bandol, en la costa mediterránea. Están repartidos de forma desigual en ocho municipios del departamento de Var, la mayoría situados al norte de Bandol, en Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet y Évenos.
Bandol es más conocido por sus vinos tintos, que constituyen la mayor parte de la producción de la denominación. Contienen una alta proporción de Mourvèdre - las normas de la denominación exigen al menos un 50%. La utilización de esta cantidad de una uva tan especiada y potente da lugar a un vino de carácter, difícil de producir en cualquier otra región de Francia. El Mourvèdre sólo madura de forma fiable en un clima tan soleado y cálido como el que reina en la costa mediterránea.
La garnacha es el otro componente principal de los vinos tintos (y rosados) de Bandol.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bandol? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Estournois.
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