El Domaine Delobel de Touraine de Valle del Loira

Domaine Delobel
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 277 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Domaine Delobel es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Delobel

Buscas los mejores vinos de Domaine Delobel en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Delobel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Delobel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Delobel

Maridaje con un vino rojo de Domaine Delobel.

Los vinos rojo de Domaine Delobel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de bistec de caballo mejorado.

Las mejores añadas en vinos Domaine Delobel rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Delobel rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos blanco de Domaine Delobel

Maridaje con un vino blanco de Domaine Delobel.

Los vinos blanco de Domaine Delobel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas, arroz cantonés o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Delobel

En nariz el vino blanco de la Domaine Delobel. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzana verde y a veces también aromas de mineral, maleza o planta.

Las mejores añadas en vinos Domaine Delobel blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Delobel blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Ravat blanc

Cruce interespecífico entre Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) y Chardonnay de Jean-François Ravat. Después de 1945, ya se consideraba una variedad de uva de calidad y ahora figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1.

Los grandes vinos rosado de Domaine Delobel

Maridaje con un vino rosado de Domaine Delobel.

Los vinos rosado de Domaine Delobel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Delobel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Delobel.

Descubra la variedad de uva: Black Monukka

Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)

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La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.

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