El Bodega Alain et Philippe Salle de Touraine de Valle del Loira

Bodega Alain et Philippe Salle
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
2.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Bodega Alain et Philippe Salle es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Alain et Philippe Salle

Buscas los mejores vinos de Bodega Alain et Philippe Salle en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alain et Philippe Salle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alain et Philippe Salle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Alain et Philippe Salle

Maridaje con un vino rojo de Bodega Alain et Philippe Salle.

Los vinos rojo de Bodega Alain et Philippe Salle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de chuletas de cordero con crema de estragón, filete miñón en costra o fideos de pollo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alain et Philippe Salle rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Côt

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos blanco de Bodega Alain et Philippe Salle

Maridaje con un vino blanco de Bodega Alain et Philippe Salle.

Los vinos blanco de Bodega Alain et Philippe Salle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hodgepodge, croque-monsieur con atún o quiche de atún de verano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alain et Philippe Salle blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Alain et Philippe Salle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alain et Philippe Salle.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

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