El Bodega Des 7 Ecluses de Languedoc-Rosellón

Bodega Des 7 Ecluses - Andrea Grenache d'Automne
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 9490 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Des 7 Ecluses es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Des 7 Ecluses

Buscas los mejores vinos de Bodega Des 7 Ecluses en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Des 7 Ecluses. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Des 7 Ecluses con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Des 7 Ecluses

Maridaje con un vino rojo de Bodega Des 7 Ecluses.

Los vinos rojo de Bodega Des 7 Ecluses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de molokheya tunecina, pudín de verduras o tanjia (paleta de cordero confitada).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Des 7 Ecluses rojo

  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Des 7 Ecluses

Maridaje con un vino blanco de Bodega Des 7 Ecluses.

Los vinos blanco de Bodega Des 7 Ecluses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fideos chinos con verduras, quiche de calabacín o huevos en meurette.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Des 7 Ecluses

En la boca el vino blanco de la Bodega Des 7 Ecluses. es un poderoso .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Des 7 Ecluses blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Des 7 Ecluses

Maridaje con un vino rosado de Bodega Des 7 Ecluses.

Los vinos rosado de Bodega Des 7 Ecluses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de blanqueta de rape con verduras, tagine de oveja o sándwich banh mi.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Des 7 Ecluses rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Millerandage

La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.

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¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Des 7 Ecluses.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Millerandage

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