El Domaine du Meteore de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Domaine du Meteore - 220 Saint-Chinian
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 603 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine du Meteore es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Meteore

Buscas los mejores vinos de Domaine du Meteore en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Meteore. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Meteore con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Meteore

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Meteore.

Los vinos rojo de Domaine du Meteore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso familiar, pastel de puerros o salteado de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Meteore

En nariz el vino rojo de la Domaine du Meteore. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, ciruela o grosella negra y a veces también aromas de maleza, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine du Meteore. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Meteore rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Meteore rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Meteore

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Meteore.

Los vinos blanco de Domaine du Meteore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, quiche de calabacín o pollo sobre un lecho de verduras de verano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Meteore

En la boca el vino blanco de la Domaine du Meteore. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Meteore blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Meteore blanco

  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Meteore

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Meteore.

Los vinos rosado de Domaine du Meteore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pad thai, quiche de atún de verano o verrine de remolacha y huevas de mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Meteore

En nariz el vino rosado de la Domaine du Meteore. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Domaine du Meteore. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Meteore rosado

  • Cinsault
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Monopolio (en bruto)

Crucero explotado exclusivamente por un dominio. El renombrado Romanée Conti es un cru monopole.

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Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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