El Domaine Jean-Paul Couamais de Touraine de Valle del Loira

Domaine Jean-Paul Couamais
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1699 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Domaine Jean-Paul Couamais es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Jean-Paul Couamais

Buscas los mejores vinos de Domaine Jean-Paul Couamais en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Jean-Paul Couamais. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Jean-Paul Couamais con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Jean-Paul Couamais

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Jean-Paul Couamais.

Los vinos efervescente de Domaine Jean-Paul Couamais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con cerveza, fideos de arroz frito con pollo o verrines de remolacha y queso crema.

Las mejores añadas en vinos Domaine Jean-Paul Couamais efervescente

  • N.V.con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Jean-Paul Couamais efervescente

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos blanco de Domaine Jean-Paul Couamais

Maridaje con un vino blanco de Domaine Jean-Paul Couamais.

Los vinos blanco de Domaine Jean-Paul Couamais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche de crema y atún, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pad thai.

Las mejores añadas en vinos Domaine Jean-Paul Couamais blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Jean-Paul Couamais blanco

  • Chenin Blanc
  • Ugni blanc
  • Colombard

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Domaine Jean-Paul Couamais

Maridaje con un vino rosado de Domaine Jean-Paul Couamais.

Los vinos rosado de Domaine Jean-Paul Couamais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Sabores (familias de)

Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.

Los grandes vinos suave de Domaine Jean-Paul Couamais

Maridaje con un vino suave de Domaine Jean-Paul Couamais.

Los vinos suave de Domaine Jean-Paul Couamais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Jean-Paul Couamais

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Jean-Paul Couamais.

Descubra la variedad de uva: Ugni blanc

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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