El Domaine Joliette de Languedoc-Rosellón

Domaine Joliette
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 8695 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Domaine Joliette es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Joliette

Buscas los mejores vinos de Domaine Joliette en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Joliette. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Joliette con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Joliette

Maridaje con un vino rojo de Domaine Joliette.

Los vinos rojo de Domaine Joliette van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de chuletas de cerdo con patatas, pastachute toscano o osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Joliette

En la boca el vino rojo de la Domaine Joliette. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Joliette rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carménère

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Domaine Joliette

Maridaje con un vino blanco de Domaine Joliette.

Los vinos blanco de Domaine Joliette van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con limón y queso comté, quiche de atún de verano o ensalada de pollo con miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Joliette blanco

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Los grandes vinos rosado de Domaine Joliette

Maridaje con un vino rosado de Domaine Joliette.

Los vinos rosado de Domaine Joliette van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con pollo, pimientos y champiñones, quiche con bacon y queso gruyère o dátiles con tocino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Joliette rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.

Los grandes vinos natural suave de Domaine Joliette

Maridaje con un vino natural suave de Domaine Joliette.

Los vinos natural suave de Domaine Joliette van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o pescados grasos como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), auténtica tarta de chocolate o gratinado dauphinois con salmón ahumado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Joliette natural suave

  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Macabeo

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Joliette

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Joliette.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.